Kakeoppskrifter
Bærrulladekake
Bærrulladekake
Skrevet av Anders Fredheim
november 29, 2006
5709
0Add
Oppskrift
Ingredienser:
4 Eggehviter
2,5 dl sukker (eggehviter og sukker piskes stivt.)
1 Pose vaniljesaus for koking.
Hvelv dette forsiktig inn i røren.
Fyllet:
1/4l kremfløte (piskes til krem)
5 dl halvtinte bær
2,5 dl sukker (eggehviter og sukker piskes stivt.)
1 Pose vaniljesaus for koking.
Hvelv dette forsiktig inn i røren.
Fyllet:
1/4l kremfløte (piskes til krem)
5 dl halvtinte bær
Fremgangsmåte:
Bruk en form på ca 34 x 39 cm som er minimum 2-3 cm høy.
* Legg et lag med bakepapir i bunnen av formen og smør røren utover papiret i formen.
* Stekes midt i ovnen ved 160 grader i 20 minutter.
* Hvelves på sukret papir eller kjøkkenhåndkle. Vri opp et nytt kjøkkenhåndkle i vann og legg over kaken.
La ligge til kald.
Fyllet:
* Smør kremen utover kakens "våte" side, fordel bærene utover kremen.
* Rull kaken forsiktig sammen (på langs).
* Legg et lag med bakepapir i bunnen av formen og smør røren utover papiret i formen.
* Stekes midt i ovnen ved 160 grader i 20 minutter.
* Hvelves på sukret papir eller kjøkkenhåndkle. Vri opp et nytt kjøkkenhåndkle i vann og legg over kaken.
La ligge til kald.
Fyllet:
* Smør kremen utover kakens "våte" side, fordel bærene utover kremen.
* Rull kaken forsiktig sammen (på langs).
Image Gallery
Brukeromtaler
Det finnes ingen brukeromtaler til denne infoen
