hvordan du lager oreokake , oppskrift !
denne kaken er veldig god , så lengre den står så bedre blir den , men du må hugse at den ikke skal stå for lenge heller best dagen etter synes jeg da ! denne er veldig god men veldig mektig :- )
Kakeoppskrifter
Mektig Oreokake
Mektig Oreokake
Populer!
Skrevet av Helene Skaar
may 14, 2010
16995
1Add
Oppskrift
Ingredienser:
Ca. 450 g Oreo Cookies (3 pakker)
100 g smeltet smør
2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet (jeg brukte philadelphia)
2,5 dl melis
2 dl pisket krem (Skal opprinnelig være den amerikanske "cool whip" men den er umulig å spore opp i Norge. Jeg har derfor brukt vanlig kremfløte)
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse Toro (Jeg brukte Freia sin, ettersom butikken var utsolgt for Toro. Funker helt fint, men det er litt mindre i den enn den fra Toro)
3 dl melk til moussen
100 g smeltet smør
2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet (jeg brukte philadelphia)
2,5 dl melis
2 dl pisket krem (Skal opprinnelig være den amerikanske "cool whip" men den er umulig å spore opp i Norge. Jeg har derfor brukt vanlig kremfløte)
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse Toro (Jeg brukte Freia sin, ettersom butikken var utsolgt for Toro. Funker helt fint, men det er litt mindre i den enn den fra Toro)
3 dl melk til moussen
Fremgangsmåte:
1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre de opp til veldig små biter! Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm rund form'
Mix opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap 1 time.
Miks kremosten med melis med en mikser så det blir en luftig og kremete masse. Miks krem med sukker, og rør den stvpiskede kremen forsiktig inn i den ferdige ostemassen. (Hvis du vil kan du røre inn 1-2 dl med knust kjeks i ostemassen). Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter. (Du kan gjerne legge ett tynt lag med krem på toppen av kaken til slutt, men dette synes jeg var unødvendig) Pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus!
Tips: Kaken blir faktisk enda bedre om du fryser den. Dessuten er den utrolig mektig og jeg tviler på at noen av dere klarer å hive i dere hele denne på en dag eller to. Så hvis du legger den i fryseren, skjærer du bare av en bit når du har lyst. Den kan spises fra dypfryst tilstand, eller du kan la den tine litt først.
Tips 2: Hvis du skal servere kaken i ett selskap eller lignende, fryser du den, og tar den ut av fryseren for tining en halvtime før den skal serveres!
Mix opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap 1 time.
Miks kremosten med melis med en mikser så det blir en luftig og kremete masse. Miks krem med sukker, og rør den stvpiskede kremen forsiktig inn i den ferdige ostemassen. (Hvis du vil kan du røre inn 1-2 dl med knust kjeks i ostemassen). Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter. (Du kan gjerne legge ett tynt lag med krem på toppen av kaken til slutt, men dette synes jeg var unødvendig) Pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus!
Tips: Kaken blir faktisk enda bedre om du fryser den. Dessuten er den utrolig mektig og jeg tviler på at noen av dere klarer å hive i dere hele denne på en dag eller to. Så hvis du legger den i fryseren, skjærer du bare av en bit når du har lyst. Den kan spises fra dypfryst tilstand, eller du kan la den tine litt først.
Tips 2: Hvis du skal servere kaken i ett selskap eller lignende, fryser du den, og tar den ut av fryseren for tining en halvtime før den skal serveres!
Brukeromtaler
Det finnes ingen brukeromtaler til denne infoen
