Lyst å bruke eplene dine til noe fornuftig, men tom for egg i kjøleskapet? Fortvil ikke. Guro har sendt oss denne eplekakeoppskriften uten egg!
Kakeoppskrifter
Eple og Gulrotkake uten egg
Eple og Gulrotkake uten egg
Skrevet av Jon Bergsland
may 13, 2008
10736
0Add
Om kaken
Størrelse:
Vanskelighetsgrad:
Type kakeform:
Tilleggsinformasjon:
Oppskrift
Ingredienser:
Kaken:
12 dl hvetemel
6 dl sukker
3 ts natron
1 ts kanel
200 gram smeltet smør
1 liter kulturmelk
2 raspede grønne epler
1 raspet gulrot
Ostekrem:
150 gram kremost naturell
90 gram smør(romtemperert)
1 ts vaniljesukker
ca 300-400 gram melis
1-2 ts frisk sitronsaft, eller litt hakket sitronmelisse.
12 dl hvetemel
6 dl sukker
3 ts natron
1 ts kanel
200 gram smeltet smør
1 liter kulturmelk
2 raspede grønne epler
1 raspet gulrot
Ostekrem:
150 gram kremost naturell
90 gram smør(romtemperert)
1 ts vaniljesukker
ca 300-400 gram melis
1-2 ts frisk sitronsaft, eller litt hakket sitronmelisse.
Fremgangsmåte:
Kaken:
Bland alt tørt, hell i eple,gulrot,smør og kulturmelk. Vend i forsiktig (kaken blir seig hvis det røres for mye).
Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 40 min.
Avkjøl.
Kremost:
Pisk først kremost og smør, tilsett resten av ingrediensene.
Ha kremost på avkjølt kakebunn.
Bland alt tørt, hell i eple,gulrot,smør og kulturmelk. Vend i forsiktig (kaken blir seig hvis det røres for mye).
Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 40 min.
Avkjøl.
Kremost:
Pisk først kremost og smør, tilsett resten av ingrediensene.
Ha kremost på avkjølt kakebunn.
Image Gallery
Brukeromtaler
Det finnes ingen brukeromtaler til denne infoen
